-Rør gæren ud med vandet i en skål. Brug håndmixeren med dejkrogene på.
-Kom salt, olie og grahamsmel i. Tilsæt ca. 6 dl hvedemel og ælt godt.
- Dejen deles i 8-10 stykker, som hver udrulles til en cirkel ( ca. 12 cm i diameter )
- Brødene lægges på bagepapir på en bageplade.
- Bagepladen sættes i en kold ovn og bages ved 225 grader i ca 20 min. |